CONSEJO MEXICANO DE CIENCIAS SOCIALES

Estudios Sociales, vol. 36, núm. 68

Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo, A.C.
Estudios Sociales
Revista de alimentación contemporánea y desarrollo regional
vol. 36, núm. 68, julio-diciembre de 2026

Artículos

Butterfly farming in Mexico and Colombia: A comparative analysis of BioTrade
Mariana Victoria Del Valle-Rojas, Eduardo Bello-Baltazar, Benigno Gómez-Gómez, Lucio Pat-Fernández
Diet Sustainability Index: Health, environment, and ethics in Mexico
Regina Vázquez-Ponciano
Más sobre la revista aquí

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