Presentación del libro «Diálogo de Saberes y Sabores de la Parangua de Pichátaro Michoacán»
Universidad de Guanajuato (UG)
Doctorado Interinstitucional en Arte y Cultura (DIAC)
Área Temática: Estudios Culturales
Este libro comenzó a gestarse durante la investigación de la tesis de maestría en desarrollo rural de Brisol García García, la cual se intitula El entorno productivo y la cocina tradicional purépecha, donde la comunicóloga quería demostrar que la simplificación del sistema de milpa pone en riesgo la gastronomía tradicional. La localidad de Pichátaro concentra el 16 por ciento de las variedades de maíz, del 60 por ciento que existen en todo México.
Ver transmisión en Facebook |
Ver transmisión por videoconferencia |
https://www.facebook.com/elsabordelpatrimonio
HORARIO:
9 de octubre (Viernes) de 12:00 pm a 1:00 pm
Hora de Michoacán de Ocampo
CONFERENCISTAS/PONENTES:
Pendiente
GIRO DE LA ACTIVIDAD:
- Académico
DIRIGIDO A PÚBLICOS:
- Públicos extra-académicos
TIPO DE ACTIVIDAD:
- Presentación de libro
CONTACTO:
Responsable: Brisol García
Correo Electrónico: brillosol@hotmail.com
Te puede interesar
Programa del IX Congreso Nacional de Ciencias Sociales
comecso - Mar 27, 20248 al 12 de abril, 2024 | Instituto de Investigaciones Sociales, UNAM, Ciudad de MéxicoIX Congreso Nacional de Ciencias Sociales…
Talleres precongreso – IX Congreso Nacional de Ciencias Sociales
comecso - Mar 27, 2024Modalidad virtual, 1 al 5 de abril de 2024 Los siguientes talleres serán impartidos en el marco del IX Congreso…
Concurso de Cine Antropológico Miradas sin tiempo 2024
Laura Gutiérrez - Mar 27, 2024Ya está abierta la convocatoria del concurso de video antropológico “Miradas sin tiempo” Promueve la producción y divulgación de obras…