CONSEJO MEXICANO DE CIENCIAS SOCIALES

Diplomado: Cocinas y Cultura Alimentaria en México | Escuela Nacional de Antropología e Historia (ENAH)

La Coordinación Regional Metropolitana te invita a consultar las bases para cursar el Diplomado “Cocinas y Cultura Alimentaria en México” que dará inicio este próximo 25 de febrero en la Escuela Nacional de Antropología e Historia los días miércoles de 10:30-14:30 horas.

El curso esta dirigido a antropólogos, historiadores, nutriólogos, gastrónomos, comunicólogos, guías de turistas y profesionales en áreas afines. La duración del Diplomado es de 6 meses y consta de 3 módulos: Cocinas milenarias y creatividad cultural, Enfoques sobre comida y por último, Comida y creatividad cultural en la modernidad.

Entre los requisitos a cumplir se encuentra tener mínimo 50% de los créditos de la licenciatura o tener experiencia en el ramo, certificado de estudios, credencial de elector, Curriculum Vitae y una carta motivo. El 20 de febrero es la fecha límite de inscripción.

Para más información puedes enviar un correo electrónico a la dirección educacioncontinua.enah@inah.gob.mx o llamar al teléfono 5606 04 87 Ext. 411 945.

(Cupo limitado a 40 personas)

Diplomado Cocinas y Cultura

Te puede interesar

La vida en situación de calle en América Latina
Publicaciones de COMECSO
0 veces compartido1367 vistas
Publicaciones de COMECSO
0 veces compartido1367 vistas

La vida en situación de calle en América Latina

comecso - May 20, 2026

Este libro presenta los resultados de investigación sobre personas que viven en situación de calle y consumen sustancias psicoactivas en…

Memorias del IX Congreso Nacional de Ciencias Sociales
Congreso IX
0 veces compartido269 vistas
Congreso IX
0 veces compartido269 vistas

Memorias del IX Congreso Nacional de Ciencias Sociales

Roberto Holguín Carrillo - Jul 02, 2025

IX Congreso Nacional de Ciencias Sociales Las ciencias sociales y los retos para la democracia mexicana. Realizado en el Instituto…

Editoriales hegemónicas: El conocimiento científico bajo llave y cómo romper el cerrojo
Convocatorias
0 veces compartido480 vistas
Convocatorias
0 veces compartido480 vistas

Editoriales hegemónicas: El conocimiento científico bajo llave y cómo romper el cerrojo

Laura Gutiérrez - Jun 12, 2026

Secretaría de Ciencia, Humanidades, Tecnología e Innovación, Centro de Investigación en Ciencias de Información Geoespacial, Centro de Investigaciones y Estudios…

Papel de las ciudades pequeñas en la organización territorial
Eventos
0 veces compartido397 vistas
Eventos
0 veces compartido397 vistas

Papel de las ciudades pequeñas en la organización territorial

Laura Gutiérrez - Jun 12, 2026

Universidad Nacional Autónoma de México, Centro Regional de Investigaciones Multidisciplinarias Primer ciclo de conferencias: Papel de las ciudades pequeñas en…

Igualdad de género en la transversalidad de la Agenda 2030
Eventos
0 veces compartido425 vistas
Eventos
0 veces compartido425 vistas

Igualdad de género en la transversalidad de la Agenda 2030

Laura Gutiérrez - Jun 12, 2026

Universidad Nacional Autónoma de México, Centro Regional de Investigaciones Multidisciplinarias Seminario Agenda 2030 en la investigación del CRIM: diálogos inter…

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Tu dirección de correo electrónico no será publicada.