Diplomado: Cocinas y Cultura Alimentaria en México | Escuela Nacional de Antropología e Historia (ENAH)
La Coordinación Regional Metropolitana te invita a consultar las bases para cursar el Diplomado “Cocinas y Cultura Alimentaria en México” que dará inicio este próximo 25 de febrero en la Escuela Nacional de Antropología e Historia los días miércoles de 10:30-14:30 horas.
El curso esta dirigido a antropólogos, historiadores, nutriólogos, gastrónomos, comunicólogos, guías de turistas y profesionales en áreas afines. La duración del Diplomado es de 6 meses y consta de 3 módulos: Cocinas milenarias y creatividad cultural, Enfoques sobre comida y por último, Comida y creatividad cultural en la modernidad.
Entre los requisitos a cumplir se encuentra tener mínimo 50% de los créditos de la licenciatura o tener experiencia en el ramo, certificado de estudios, credencial de elector, Curriculum Vitae y una carta motivo. El 20 de febrero es la fecha límite de inscripción.
Para más información puedes enviar un correo electrónico a la dirección educacioncontinua.enah@inah.gob.mx o llamar al teléfono 5606 04 87 Ext. 411 945.
(Cupo limitado a 40 personas)
Te puede interesar

Conferencia La Teoría crítica y los retos actuales para la teoría social
Alejandra Valdés Teja - Oct 07, 2026El Grupo de Trabajo Retos y posibilidades para la teoría social en el siglo XXI invita a conferencia La Teoría crítica…

COMECSO felicita a la Dra. Gisela Zaremberg
Alejandra Valdés Teja - Oct 07, 2026
COMECSO felicita a la Dra. María Regina Martínez Casas
comecso - Sep 30, 2026
Talleres virtuales
Laura Gutiérrez - Sep 17, 2026Con el objetivo de transmitir conocimientos y desarrollar habilidades específicas que contribuyan a la práctica docente, la investigación, la innovación,…

Horizontes de investigación sobre la Inteligencia Artificial desde las Ciencias Sociales
comecso - Sep 14, 2026Coords. Juan Pablo Duque, Khemvirg Puente y Jacqueline Torres-Ruiz Objetivos: Invitar a especialistas de todas las disciplinas de las Ciencias…

Diplomado en Estudios sobre América del Norte
Alejandra Valdés Teja - Oct 08, 2026Nueva edición del Diplomado en Estudios sobre América del Norte que se llevará a cabo del 13 de febrero al…

BOLETÍN CIALC # 297
Alejandra Valdés Teja - Oct 08, 2026El Boletín CIALC de esta semana trata acerca del fascismo en América Latina. En los textos seleccionados se analizan temas como…

9o. Coloquio Difusión y Preservación de Fondos Antiguos «Patrimonio documental siniestrado».
Alejandra Valdés Teja - Oct 08, 2026Consulta el programa aquí







