CONSEJO MEXICANO DE CIENCIAS SOCIALES

Manual práctico para la soberanía alimentaria. Gastronomía, comunidad y resistencia desde Cosoltepec para el mundo


LEM Centro de Producción de Lecturas, Escrituras y Memorias
Centro de producción de lecturas, escrituras y memorias
Área Temática: Seguridad alimentaria

Presentación del libro Manual práctico para la soberanía alimentaria. Gastronomía, comunidad y resistencia desde Cosoltepec para el mundo, de Sarah Bak-Geller y Grecia Cuevas, publicado por el Instituto de Investigaciones Antropológicas de la UNAM.

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HORARIOS:

Lunes 7 de Octubre de 1:00 pm a 2:00 pm

Hora del Centro (GMT-6)

DESCRIPCIÓN DETALLADA DEL EVENTO:
CONFERENCISTAS/PONENTES:
  • Dra. Sarah Bak-Geller Instituto de Investigaciones Antropológicas-UNAM
  • Lic. Grecia Cuevas Casa de Cultura de Cosoltepec
  • Dr. Efrén Calleja Macedo Centro de producción de lecturas, escrituras y memorias
GIRO DE LA ACTIVIDAD:
  • De divulgación
DIRIGIDO A PÚBLICOS:
  • Académicos
  • Públicos extra-académicos
CONTACTO:

Responsable: Efrén Calleja Macedo

Correo Electrónico: efren@lemmexico.com

Teléfono: 5528850881

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